المكونات:
- 2 شريحة سمك فيليه مقطعة الى مكعبات.
- 1 بطاطس صغيرة الحجم مقطعة الى مكعبات.
- 2 م/ك عصير ليمون.
- 2م/ك زيت زيتون.
- 1 فص ثوم مفروم.
- 1 فلفل احمر حار صغير الحجم.
- 2 م/ك بقدونس مفروم.
- رشة كمون.
- رشة بابريكا.
الطريقة:
تسلق مكعبات البطاطس على البخار لمدة 5 دقائق فقط. فى صينية صغيرة تخلط جميع المكونات وتغطى بورق الفويل وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 -12 دقيقة.
0 comments:
إرسال تعليق