الفول بالطريقة المصرية

المكونات
  • 1 كيلو فول صغير الحجم
  • 1/2 كوب عدس اصفر
  • 2 م/ك ملح
  • 1م/ك كمون
  • 1/4 كوب عصير ليمون

الطريقة
يغسل الفول وينقع لمدة 24 ساعة . يوضع الماء والفول فى قدرويغطى بالماء ويوضع على نار متوسطة ويترك ليغلي ثم يضاف له العدس والملح والكمون ويترك على نار هادئة لمدة 4 ساعات ثم يضاف له الليمون ويقدم .

0 comments:

إرسال تعليق