المكونات
- 4 حبات صغير كوسى
- رشة ملح
- 100 جرام جبنة فيتا
- 3 م/ك زيت زيتون
- 4 حبات طماطم كرزية
- شبت للتززين
الطريقة
- تسلق الكوسى في قدر به ماء ورسة ملح حتى تنضج
- تترك جانبا لتبرد تماما ثم تقسم كل حبة الي نصفين
- يفرغ داخلها من الداخل بواسطة ملعقة صغيرة
- تحشى بالجبنة المفتتة قليلا ويضلف لها زيت زيتون وتزين بحبات الطماطم والشبت
0 comments:
إرسال تعليق