سلطة في أكواب التوست

المكونات

• 6 شرائح توست أبيض .
• 3 مكعبات جبن كيري.
• أوراق جرجير طازجة.
• 1/4 كوب زيتون أخضر وأسود.
• 2 م/ك زيت زيتون.
• 1 م/ك زبدة.

الطريقة

• يُدهن قالب أكواب الكيك بالزبدة المذوبة ثم توضع كل شريحة توست في كوب مع الضغط برفق حتى تتدخل داخل القالب ثم تُخبز في فرن ساخن لمدة 5-8 دقائق ثم يطفئ الفرن ويُترك القالب في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
• تُقطع الجبن الي مكعبات ثم يوضع في كل كوب توست أوراق جرجير ثم قطع الجبن والزيتون ويضاف لها زيت الزيتون.
• يمكن استخدام قالب أكواب الكيك الصغيرة مع نصف شريحة التوست.
• يمكن استبدال الجبن بأي نوع جبن اخر على حسب الرغبة.