أقراص توةست السبانخ المقلية

المقادير
·         12 حبة توست أبيض بدون الحواف.
·         200 جرام سبانخ مسلوقة ومصفاة جيدا من الماء.
·         2 مربع جبن بالقشطة
·         ملح وفلفل حسب الرغبة.
·         1 حبة بيض مخفوقة مع ملعقة حليب.
·         1 كوب صغير بقسماط ناعم.
.الطريقة
·         تُخلط السبانخ مع الجبن والملح والفلفل وتترك جانبا.
·         تُقطع كل شريحة توست إلي دائرة بقطاعة الكوكيز.
·         تًفرد كل دائرة قليلا بالأيدي ثم يوضع مقدار ملعقة من السبانخ وتُقفل بالدائرة الأخرى مع غلق الأطراف جيدا.
·         توضع دوائر التوست في خليط البيض ثم البقسماط وتُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
·         يمكن وضعها في صينية فرن ودهنها بالقليل من الزيت ووضعها في الفرن بدلا من القلي.


0 comments:

إرسال تعليق