فدج الشوكلاتة والقرفة

المقادير

·         1 كوب قطع شوكلاتة داكنة.

·         1 كوب قطع شوكلاتة بالحليب.

·         1 كوب قطع شوكلاتة بالقرفة.

·         2 م/ك زبدة.

·         1 علبة حليب مكثف.

·         2 كوب جوز أو بندق مجروش.

الطريقة

·         يُبطن قالب مربع الشكل بورق الزبد ثم يُدهن بالقليل من الزيت.

·         على حمام مائي توضع قطع الشوكلاتة مع الزبدة والحليب المكثف حتى تذوب جميع المكونات.

·         يُبعد المزيج من على النار ويقلب جيدا ثم يُضاف له خليط المكسرات ويصب في القالب ويترك في الفريز لمدة ساعتين ثم يقطع إلي مربعات صغيرة.