كرات كريمة الجبن بالأوريو

المقادير:

·         4 حبات جبن كيري.

·         1و ¼ كوب سكر بودرة منخول.

·         ¼ م/ص فانيليا.

·         4 حبات بسكوت اوريو مجروش.

·         1/2 كوب شوكلاتة داكنة مذوبة مع ملعقة زبدة.

الطريقة:

توضع مكعبات الجبن مع الفانيليا في مُحضرة الطعام ويخلطوا جيدا ثم تُضاف ملعقة صغيرة حليب.

يُضاف السكر تدريجيا مع استمرار الخفق حتى تتداخل جميع المكونات جيدا .

توضع قطع الاوريو إلي الخليط وتخلط بالأيد فقط ثم تُشكل على هيئة كرات صغيرة ثم تُغطى بالشوكولاتة وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.