فيليه اللحم بالجبنة الموتزاريلا

المكونات

  • قطعتين من لحم الفيليه السميك الحجم
  • ملح وفلفل
  • 2 م/ك زبدة
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا

الطريقة
تسخن المقلاة ويشوح فيها اللحم لمدة 5 دقائق ثم تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن ويضاف الجبن فوق كل واحدة وتدخل تحت شواية الفرن ختى تكتسب اللون الذهبى .

0 comments:

إرسال تعليق