كيك المايكرويف الصحي

المقداير
·         2 م/ك دقيق.
·         2 م/ك كاكاو داكن.
·         3م/ك سكر
·         2 م/ص بكينج بودر.
·         ¼ م/ص مُحسن كيك.
·         2 حبة كبيرة بياض بيض.
·         2 م/ك زيت نباتي.
·         1 م/ص ماء ساخن.
الطريقة
·         يُنخل الدقيق مع الكاكاو والبكينج بودر والمُحسن.
·         يُخفق بياض البيض جيدا بواسطة المضرب حتى يُصبح مارينج ثم يُضاف السكر تدريجيا ثم يُضاف الزيت وخليط الدقيق بالتناوب والماء.
·         يُصب الخليط في وعائين قابلين لدخول المايكرويف  وتترك لمدة دقيقةو10 ثواني فقط.


هناك تعليقان (2):