الدجاج بصلصة الصويا

وصفة الدجاج مع صلصة الصويا من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل جدا ونتيججة رائعة.
لتحضير هذه الوصفة .
  • المكونات
  • 500 جرام من صدور الدجاج المخلية 
  • 1 كوب زبادي قليل الدسم
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 حبة بصل حلقات
  • 2 فص ثوم شرائح رفيعة
  • 1 م/ك مسطردة
  •  2 م/ك كاتشاب
  • 1/2 م/ص ملح
  • 1/2 م/ص كزبرة جافة
  • 1/4 م/ص كمون
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 م/ك صلصة الصويا
  • القليل من زيت الزيتون
  • طريقة التحضير
  • تنقع صدور الدجاج في الزبادي والحليب والبهارات وحلقات البصل والثوم مع الكاتشاب والمسطردة
  • تسخن المقلاه التي بها القليل من زيت الزيتون ثم تشوى قطع الدجاج لكل جانب 6-8 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا وتقلب مع الخليط لمدة دقيقتين ثم تقدم.

0 comments:

إرسال تعليق