خبز الشاباتي الهندي مع كرات اللحم

المقادير مقادير الخبز ·         1 كوب دقيق أبيض. ·         1 كوب دقيق القمح الكامل. ·         2 م/ك زيت نباتي. ·         ½ م/ص ملح. ·         ¾ كوب ماء دافئ. مقادير كرات اللحم ·         250 جرام لحم...

كيك الفواكه المجففة والقرفة

المقادير ·         2 كوب دقيق لجميع الاستعمالات منخول. ·         ½ م/ص بكينج بودر. ·         1 م/ص قرفة. ·         رشة ملح. ·         1 كوب زبدة لينة. ·         ½ كوب سكر بني. ·         ½...

باستا بكرات اللحم والخضار

المقادير ·         250 جرام مكرونة فارفلي مسلوقة . ·         250 جرام لحم مفروم . ·         1 كوب بروكلي مسلوق. ·         ½ كوب ذرة حلوة. ·         ½ حبة فلفل أحمر مُقطعة إلي مكعبات. ·         ½ حبة فلفل...

تارت الطماطم المشوية

المقادير مقادير التارت ·         1 ¼ كوب دقيق. ·         رشة ملح. ·         ½ كوب زبدة مثلجة. ·         2 م/ك ماء مثلج. للحشو ·         حلقات طماطم ·         ملح وفلفل. ·         ½...

سلطة الباذنجان مع الرمان

المقادير ·         2 حبة متوسطة باذنجان. ·         ½ حبة كبيرة رمان. ·         1 حبة صغيرة بصل مفروم. ·         1 حبة فلفل أخضر مفروم. ·         2 م/ك نعناع أخضر طازج مفروم. ·         ملح وفلفل. ·         1...

كيك الكمثرى

المقادير ·         1 ¾ كوب دقيق. ·         1 م/ص باكينج بودر. ·         ½ م/ص باكينج صودا. ·         رشة ملح. ·         ½ م/ص قرفة. ·         ½ كوب زيت نباتي. ·         ¼...