المكونات
- قطعتين من لحم الفيليه السميك الحجم
- ملح وفلفل
- 2 م/ك زبدة
- 1 كوب جبنة موتزاريلا
الطريقة
تسخن المقلاة ويشوح فيها اللحم لمدة 5 دقائق ثم تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن ويضاف الجبن فوق كل واحدة وتدخل تحت شواية الفرن ختى تكتسب اللون الذهبى .
0 comments:
إرسال تعليق