مافن اللحم المدخن والشيدر

المقادير ·         1 كوب دقيق. ·         1 ½ م/ص باكينج بودر. ·         ¼ م/ص ملح. ·         ¼ كوب قطع من نقانق اللحم المدخن. ·         ½ كوب جبن شيدر مبشور. ·         1 حبة صغيرة بيض. ·         40...

سلطة الرنجة

المقادير ·         350 جرام رنجة مُقطعة إلي قطع صغيرة. ·         1 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة. ·         ½ حبة فلفل أحمر . ·         ½ حبة فلفل اخضر. ·         ½ حبة فلفل أصفر. ·         1 حبة متوسطة بصل. ·         4...

سلطة الكينوا مع الفلفل المشوي والفاصوليا

المقادير  ·         1/3 كوب كينوا . ·         2/3 كوب ماء مغلي. ·         رشة ملح. ·         ¼ كوب فاصوليا حمرا مسلوقة. ·         ¼ حبة صغيرة فلفل أصفر. ·         ¼ حبة صغيرة فلفل أحمر . ·         1...

بار الكينوا بالتمر وزبدة فول السوداني

المقادير  ·         1/3 كوب كينوا جافة. ·         2/3 كوب ماء. ·         10 حبات تمر مهروس. ·         1 م/ك زبدة فول سوداني, ·         1 م/ك شوفان مُحمص. ·         ¼ كوب لوز. ·         رشة...

كرات الريزتو المقلية

المقادير لتحضير الريزتو ·         ¾ كوب ارو الأوربوريو. ·         3 م/ك زبدة غير مملحة. ·         ½ حبة بصل صغيرة مفرومة. ·         1 مكعب مرقة دجاج. ·         2 كوب ماء ساخن. ·         ¼ كوب جبنه...

كرات كريمة الجبن بالأوريو

المقادير: ·         4 حبات جبن كيري. ·         1و ¼ كوب سكر بودرة منخول. ·         ¼ م/ص فانيليا. ·         4 حبات بسكوت اوريو مجروش. ·         1/2 كوب شوكلاتة داكنة مذوبة مع ملعقة زبدة. الطريقة: توضع مكعبات الجبن مع الفانيليا في مُحضرة الطعام...

باستا ببيستو الكايل واللوز

المقادير ·         200 جرام مكرونة أي نوع على حسب الرغبة. ·         85 جرام من أوراق الكالي. ·         ½ م/ص سكر. ·         1 م/ك عصير ليمون. ·         50 جرام لوز محمص يُترك القليل منهم للتزيين. ·         فص...

خبز جبن الشيدر

المقادير ·         2 م/ص خميرة. ·         1.5 م/ص سكر. ·         1 م/ص ملح. ·         ¾ كوب ماء دافئ. ·         ¼ كوب حليب. ·         2.5 كوب دقيق. ·         2...