المكونات:
- ٤ بطاطس كبيرة.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- ١/٢م/ص اوريجانو.
- ٣ م/ك زيت نباتى.
الطريقة:
تغسل البطاطس وتقشرثم تقطع الى اصابع سميكة الحجم ثم تنقع فى ماء مع القليل من الملح والخل و تصفى جيدا من الماء.
ترص فى صينية الفرن وتتبل بالملح والفلفل والاوريجانو والزيت وتدخل تحت شواية فرن ساخن لمدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة حنى تكتسب اللون الذهبى.
0 comments:
إرسال تعليق