المقادير
·
3 م/ك زيت زيتون.·
1 حبة صغيرة بصل مفروم.·
1 حبة كبيرة فص ثوم مهروس.·
2 م/ك كرات مفروم.·
1 كوب جزر حلقات.·
¾ كوب بطاطا
حلوة مُقطعة إلي مكعبات.·
1...
شوربة المنستروني
·
2 م/ك زيت نباتي.
·
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم.
·
1 فص ثوم مهروس.
·
2 م/ك كرفس قطع مُقطع الي مكعبات صغيرة.
·
1 حبة كبيرة جزر مكعبات صغيرة .
·
1 حبة بطاطس...
كب كيك القرع
المقادير
·
1 ¼ كوب دقيق.
·
½ م/ص قرفة.
·
½ م/ص زنجبيل بودرة.
·
رشة ملح
·
½ م/ص باكينج بودر.
·
½ م/ص باكينج صودا.
·
2...
كيك الشوكلاتة والقهوة
المقادير
1 1/4 كوب دقيق
1/4 كوب كاكاو داكن
1 1/4 م/ص باكينج بودر
رشة ملح
1/2 كوب ماء دافئ.
1/2 م/ص فانيليا.
1 كوب سكر
1 م/ك قهوة سريعة الذوبان.
2 حبة كبيرة بيض.
1/2 كوب زيت نباتي.
1/2 كوب بندق مجروش غير محمص
لصلصة الشوكلاتة
1 كوب حبيبات شوكلاتة داكنة.
1 م/ص زبدة.
1/4 كوب كريمة.
الطريقة
يدهن قالب الفرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
يسخن الفرن على 170 درجة.
يُنخل الدقيق والبكينج بودر والملح في وعاء.
في وعاء اخر يخفق...
سلطة الكسكس مع الرمان والنعناع
المقادير
·
1 كوب كسكسي مُحضر حسب تعليمات العبوة.
·
¼ كوب رمان.
·
2 م/ك نعناع أخضر طازج.
·
¼ كوب عصير ليمون.
·
¼ كوب زيت زيتون.
·
ملح وفلفل حسب الرغبة.
·
1...
سلطة الفلفل المشوي
المقادير
·
1 حبة فلفل أحمر مُقطعة الي جوانح
·
1 حبة فلفل أصفر
مُقطع الي جوانح.
·
¼ كوب زيتون أسود شرائح.
·
2 م/ك بقدونس مفروم.
·
1 حبة متوسطة طماطم مُقطعة الي مكعبات,
·
مكعبات...
سلطة الفاصوليا البيضاء مع صلصة البيستو
المقادير
1 كوب فاصوليا بيضاء عريضة .
لصلصة البيستو
·
1 كوب من أوراق الريحان.
·
1 فص ثوم كبير.
·
1 م/ك صنوبر محمص.
·
1/3 كوب زيت زيتون.
·
¼ كوب جبنة بارميزان.
·
رشة...
الخبز التركي
المقادير:
·
1 ½ م/ص خميرة.
·
1 ¾ كوب ماء دافئ.
·
2 م/ك حليب كامل الدسم.
·
4 كوب دقيق.
·
1 ½ م/ص ملح.
·
1 م/ص سكر.
·
2...
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)