·
3 صدور دجاج مخلية مُقطعة إلي
أصابع.
·
½ حبة فلفل أخضر
·
½ حبة فلفل أصفر.
·
½ حبة فلفل أحمر.
·
½ حبة بصل ابيض كبيرة.
·
خبز التورتيلا
الطريقة
تُتبل شرائح الدجاج بالقليل من عصير الليمون والمستردة
والكاتشاب مع الملح والفلفل والزعتر الجاف .
في مقلاة ساخنة بها القليل من زيت الزيتون تُشوح
الخضروات قليلا ثم تترك جانبا ثم توضع شرائح الدجاج حتى تنضج.
توضع شرائح الدجاج والخضار في خبز التورتيلا ثن يلف
ويُحفظ في أكياس مُغلقة جيدا
0 comments:
إرسال تعليق