مقبلات البف بستري السريعة

المقادير

·         عبوة من عجين البف بستري القمح الكامل (اختياري)

·         6 حبات من أصابع هوت دوج الدجاج أو الديك الرومي ,

·         حبة بيض مخفقوقة

·         لحشو البطاطس

·         حبة كبيرة من البطاطس المسلوقة.

·         فص ثوم مهروس.

·         ملح وفلفل

·         زعتر جاف.

الطريقة

توضع كل حبة من الهوت دوج المسلوق في مربع العين ويلف مع مراعاة دهن أطراف العجين بفرشاة بيض ثم تُدهن من الخارج بالبيض أيضا وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة

استبدلي الهوت دوج بحشو البطاطس المهروسة مع ملعقة من الجبن ألكريمي والقليل من الثوم المهروس والملح ثم جمعي أطراف العجين على شكل ظرف