سلطة اللبنة
طبق جانبي مناسب يُقدم بجانب أطباق اللحوم والدجاج كطبق جانبي خفيف أو يمكن تقديمها كوجبة خفيفة بين الوجبات مع شريحة من خبز القمح الكامل ..
·
1 كوب لبنة.
·
1 حبة كبيرة خيار مبشور(مُفرغة من البذور)
·
1 فص ثوم صغير ومهروس ناعم.
·
¼ م/ص زعتر للتقديم.
·
1 م/ك زيت زيتون للتقديم.
الطريقة
في وعاء يُخلط الثوم المهروس مع رشة من الملح ويهروسوا جيدا بوسطة ملعقة ثم يُضاف الخيار المبشور واللبنة وتقلب جيدا.
تُزين بالزعتر وزيت الزيتون .
0 comments:
إرسال تعليق