افطارالشوفان مع التفاح والقرفة

المكونات

• 1 حبة متوسطة تفاح مقشرة ومُقطعة الي قطع متوسطة.
• 1 كوب صغير حليب .
• 3 م/ك شوفان سريع الطهي.
• 1/4 م/ص قرفة.
• 1 م/ص عسل.

الطريقة

توضع جميع المكونات في كوب كبير قابل لدخول المايكروويف.

تدخل المايكروويف لمدة دقيقة ثم يضاف لها العسل والقرفة كما يمكن اضافة اللوز المجروش أو الزبيب .

إقرأ المزيد

أكواب البرتقال

المكونات

• 4 حبات متوسطو برتقال.
• 1 باكيت جيلي على نكهة الفراولة أو المشمش.
• 1/2 كوب صغير من قطع الفراولة أو أي نوع فاكهةعلى حسب الرغبة.
• 1 كوب ماء ساخن.
• 1 كوب ماء بارد.

الطريقة

• تقسم كل حبة برتقال الي نصفين ثم يفرغ داخل كل نصف بواسطة ملعقة حتى تصبح فارغة تماما من الداخل.
• يوضع الماء الساخن في قدر على النار حتى يبدأ في الغليان ثم يضاف الجيلي ويقلب جيدا.
• تطفئ النار ومن ثم يضاف كوب الماء البارد.
• يُملئ كل نصف بالقليل من الجيلي ثم تضاف قطع الفاكهة ثم يصب النصف الأخر من الجيلي.
• تترك في الثلاجة حتى تتماسك.

إقرأ المزيد

حلو القهوة السريع

المكونات

• 1 1/2 كوب دقيق.
• 1 م/ك كاكاو.
• 1 1/2 م/ص باكينج باودر.
• رشة ملح.
• 1/2 كوب زيت.
• 2 حبة كبيرة بيض.
• 1/2 كوب ماء ساخن.
• 1 م/ك قهوة سريعة الذوبان.
• 1 كوب سكر.

للتزين

شوكلاتة بيضاء مذوبة أو صلصة كراميل.

الطريقة

• تذوب ملعقة القهوة في الماء الساخن وتترك جانبا لتبرد.
• يسخن الفرن على حرارة 170 درجة ويثبت الرف الشبكي العلوي.
• في وعاء كبير يخفق الزيت مع السكر جيدا بواسطة المضرب الكهربائي ثم يضاف البيض تدريجا.
• يضاف بعد ذلك مزيج القهوة ويخلطوا جيدا.
• يخلط الدقيق مع الباكينج الباودر والملح ثم يضاف تدريجا الي المكونات السائلة مع عدم المبالغة في الخفق.
• يصب المزيج في قالب أكواب الكيك بعد أن يضاف لها الورق الخاص بذلك.
• تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تترك لتبرد ثم تزين بالشوكلاتة البيضاء .
• يمكن اضافة قطع من الشوكلاتة الخام الي المزيج ومن ثم يصب في القالب.

إقرأ المزيد

كيك الشوكلاتة والقرفة

المكونات

• 1 1/2 كوب دقيق.
• 1 م/ك كاكاو.
• 1/4 م/ص قرفة.
• 1 م/ص باكينج باودر.
• 1/2 م/ص باكينج صودا.
• رشة ملح.
• 2 حبة كبيرة بيض.
• 1/2 كوب زيت أو زبدة.
• 1/2 كوب حليب.
• 1 كوب سكر

للتزيين

• 100 جرام شوكلاتة مذوبة .
• 1 م/ص زبدة.
• فارمسيلا

الطريقة

• يدهن القالب أو الصينية بالقليل من الزبدة ثم يرش بالقليل من الدقيق.
• يسخن الفرن على حرارة 170 ويثبت الرف الشبكي العلوي.
• تنخل جميع المكونات الجافة وتترك جانبا.
• بواسطة المضرب الكهربائي أو في الخلاط يخفق الزيت مع السكر ثم يضاف البيض تدريجيا ثم الحليب.
• تضاف المكونات السائلة الي خليط المكونات الجافة وتخلط جيدا ثم تصب في القالب.
• تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة ويتم اختبارها بعد مرور 30 دقيقة بواسطة عود خشبي.
• تترك لتبرد تماما ثم تزين بالشوكلاتة المذوبة المضاف لها الزبدة ثم تضاف الفارمسيلا.

إقرأ المزيد