شوربة الجزر مع الزنجبيل

المقادير ·         4 حبات متوسطة جزر مُقطعة إلي مكعبات. ·         1 فص ثوم مهروس. ·         1 م/ص زنجبيل طازج مبشور. ·         2 م/ك زيت زيتون. ·         3 أكواب ماء. ·         1 مكعب مرقه دجاج. ·         ¼...

شوربة السبانخ مع الاسباجتي

المقادير ·         150 جرام مكرونة اسباجتي. ·         1 حبة كبيرة طماطم مُقشرة ومفرومة. ·         1 حبة صغيرة بصل مفروم. ·         1 كوب سبانخ طازجة مفرومة . ·         4 أكواب مرق خضروات. ·         1م/ص...

سلطة الباذنجان مع الرمان

المقادير ·         2 حبة متوسطة باذنجان. ·         ½ حبة كبيرة رمان. ·         1 حبة صغيرة بصل مفروم. ·         1 حبة فلفل أخضر مفروم. ·         2 م/ك نعناع أخضر طازج مفروم. ·         ملح وفلفل. ·         1...