برجر الدجاج الصحي

وصفة برجر الدجاج الصحي من الوصفات الصحية التي يمكن لكل متبعي الحميات الغذائية عملها كما انها تعتبر وجبة صحية للأطفال كبديل عن البرجر الجاهز الملئ بالدهون, تستغرق هذه الوصفة من 30 - 40 دقيقة فقط المكونات 500 جرام صدور دجاج مفرومة ناعم . 1 بصلة كبيرة. ملح وفلفل على حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب. رشة قرفة. 3 م/ك زيت نباتي. طريقة التحضير تخلط جميع المكونات السابقة معا تترك في الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل على هيئة اقراص بواسطة قطاعة البسكويت...

الدجاج بصلصة الصويا

وصفة الدجاج مع صلصة الصويا من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل جدا ونتيججة رائعة. لتحضير هذه الوصفة . المكونات 500 جرام من صدور الدجاج المخلية  1 كوب زبادي قليل الدسم 1/2 كوب حليب 1 حبة بصل حلقات 2 فص ثوم شرائح رفيعة 1 م/ك مسطردة  2 م/ك كاتشاب 1/2 م/ص ملح 1/2 م/ص كزبرة جافة 1/4 م/ص كمون رشة جوزة الطيب 2 م/ك صلصة الصويا القليل من زيت الزيتون طريقة التحضير تنقع صدور الدجاج في الزبادي والحليب والبهارات وحلقات البصل والثوم...

قطع الهامور مع البرغل و الخضار

المكونات 4 قطع سمك هامور فيليه أو أي نوع اخر بحسب الرغبة 1 كوب صغير برغل ابيض خشن 1 كوب صغير من الفلفل الألوان المقطعة الي مكعبات صغيرة 1 كوب صغير ماء ساخن 1/2 م/ص ملح 1 م/ك بقدونس طازج مفروم 2 م/ك زيت زيتون 1 م/ك عصير ليمون للتتبيل السمك رشة ملح رشة كمون رشة ثوم بودرة 1 م/ك زيت زيتون 1م/ك عصير ليمون طريقة التحضير : في قدر على النار يضاف الماء الساخن والملح وملعقة كبيرة زيت ثم يضاف البرغل المغسول والمصفى.يترك ليغلي لمدة 5 دقائق ثم...