كوكيز الشوفان الصحي

المكونات

• 3/4 كوب دقيق من القمح الكامل
• 1 كوب شوفان
• 1 حبة موز
• 1/4 م/ص قرفة ناعمة
• 1 بياض بيضة
• 3 م/ك زبدة
• 1/2 كوب سكر بنى
• 1 م/ص باكينج باودر
• رشة ملح
• 1/4 كوب جوز مفروم
• 1/4 كوب زبيب

الطريقة

تخلط المكونات الجافة معا ثم  يضرب البيض والسكر والزبدة والموز جيدا ثم تضاف له المكونات الجافة والجوز والزبيب.
 يسخن الفرن على درجة 180 مسبقا وتخبز الكوكيز لمدة 12 دقيقة ثم تترك لتبرد قليى قبل التقديم