جمبري سريع

المكونات

• 500 جرام جمبرى متوسط الحجم
• 1 فلفل اخضر حار صغير الحجم
• 3 فصوص ثوم مهروس
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 2 فص حبهان
• 3 م/ك زيت نباتي
• ملح وفلفل
• 1/2 م/ص كمون
• رشة بقدونس مفروم

الطريقة

ينظف الجمبرى من الظهر جيدا ويترك بقشره ثم يسخن الزيت فى قدر كبير  ويضاف له الحبهان ثم يضاف الجمبرى ويقلب ثم يضاف الثوم والبصل والفلفل والبهار و يترك على النار لمدة 10 دقائق اخرى ثم يضاف البقدونس ويقدم.