سلطة الفواكة بشراب النعناع

وصفة صيفية منعشة تُضفي المزيد من الأنتعاش لقطع الفاكهة بفضل تكهة النعناع الطازجة مع شراب السكر.. احتفظي بها في برطمانات زجاجية صغيرة في الثلاجة للحصول على وجبة خفيفة باردة بين الوجبات الرئيسية...

المكونات :

لشراب النعناع

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 كوب نعناع أخضر طازج مفروم.

1/2 كوب قطع فراولة.

1/2 كوب عنب.

1/2 كوب قطع الموز.

4 حبات كيوي مُقطعين شرائح.

أي نوع فاكهة مُفضل على حسب الرغبة.

الطريقة

في قدر يوضع السكر والماء ويترك على نار متوسطة بدون تقليب لمدة 10 دقائق ثم يُضاف ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون ويرفع المزيج من على النار ويترك جانبا ثم تُضاف له أوراق النعناع ويترك ليبرد تماما ثم يُصفى.

تُخلط الفاكهة في وعاء كبير ويُضاف لها شراب النعناع وتحفظ باردة .