فيليه الهامور السريع

المكونات

• 4 قطع متوسطة من مكعبات سمك الهامور المخلي
• 1 حبة صغيرة بطاطس نقطعة الي مكعبات
• 3م/ك زيت زيتون
• ملح وفلفل
• 1/2 م/ص زعتر جاف
• 2 شريحة ليمون

الطريقة

تخلط جميع المكونات وتوضع في ورقة فويل وتقفل جيدا من الجوانب. ثم توضع على صينية و تدخل فرن ساخن على حرارة هادئة لمدة 25 -30 دقيقة..