المقادير
·
200 جرام شرائح دجاج.
·
1 حبة متوسطة جزر مُقطع إلي مكعبات.
·
2 حبة صغيرة بصل مفروم.
·
1 م/ك كرفس.
·
100 جرام من أوراق الكالي.
·
¼ كوب مشروم...
كانابيه الرنجة
المقادير
150 جرام شرائح رنجة مخلية.
6-8 شرائح توست أبيض.
1 م/ك مايونيز.
1 م/ص كبير بقدونس مفروم ناعم.
1 م/ص عصير ليمون.
¼ م/ص برش الليمون (اختياري)
الطريقة
تُفرم شرائح الرنجة جيدا بواسطة سكين حاد
حتى تصبح مهروسة ثم تُخلط مع المايونيز والليمون
والبقدونس.
يُقطع التوست بواسطة فطاعة الكوكيز إلي دوائر
صغيرة ثم توضع ملعقة صغيرة من خليط الرنجة فوق كل شريحة توست.
تُزين بحلقات رفيعة من البصل والليمون.
توست الرنجة مع الزعتر والزيتون
·
8...
وصفات خاصة بفصل الصيف
مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجة حرارة الجو
نحتاج إلي تناول وجبات باردة وخفيفة سواء كانت أطباق جانبية أو وجبات رئيسة أو
أطباق الحلو.. لذا نقدم لكي هذا الأسبوع 4
أفكار مختلفة لوصفت صيفية لذيذة وسريعة التحضير.
توست السالمون المدخن مع الأفوكادو
يُقدم توست السالمون المدخن كوجبة غذاء خفيفة
يمكن لأي شخص تحضيرها كما يمكن استبدال السالمون بالتونة المصفاة من الزيت أو
شرائح الديك الرومي المدخن مع التنوع في اختيار الخضروات الورقية الطازجة.
المقادير:
·
قطع...
مافن التمر والكراميل
المقادير
·
1 كوب تمر منزوع النوى.
·
1/3 كوب ماء.
·
¼ م/ص بكربونات الصوديوم.
·
3 أكواب دقيق.
·
1 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات.
·
2 م/ص بكينج بودر.
·
½...
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)